ようこそ!! カフェ内蔵丞(くらのじょう)へ
本日はお越しくださいまして誠にありがとうございます。
この度の新型コロナウイルス感染拡大防止策の一つとして、
カフェ内蔵丞では、メニューをこちらからご覧いただけるように
致しました。(メニュー全て、税込み価格の表示をしております。)
営業時間:11時~17時(ラストオーダー 16:30)
定休日:木曜日
✨ ✨ ✨ 新メニュー誕生 ✨ ✨ ✨
『内蔵丞(くらのじょう) スペシャル』 1000円
(ランダムで器も楽しんでいただきたいため、盛り付けは一例です。)
温泉創業150周年を祝い、
カフェ内蔵丞のオリジナルスイーツを
ギュッ!と詰め込みました✨ ✨ ✨
大田市産の「バラジャム」とシンプルな「バニラアイスクリーム」に、
大田市主催のレシピコンテストで最優秀賞を受賞した、「銀山縁起物語」をちりばめ、間に可愛い「ビーツ白玉」を添え、自家製の「甘酒」にプチプチ感を心ゆくまでお楽しみいただけるよう、「えごまロースト」を入れてみました。
美肌効果にも思いを込めた、スペシャルのパフェです。
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✨ ✨ ✨『華麗なるシフォンケーキ』✨ ✨ ✨ 900円
地元産の食材を使用した『華麗なるシフォンケーキ』。
「大切なお客様の身も心も整いますように✨ ✨ ✨」 と思いをこめて、
カフェオリジナルの製法(ベーキングパウダー不使用)で、
ふわぁっ ふわぁっに焼き上げました。
私たちのこだわりでもある、「健康志向」の思いをたくさん注ぎ込んだケーキです。
★ご注文後のお楽しみで、盛り付けとデザインはランダムでお出ししております。
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✨ ✨ ✨ 『太陽の花』 ✨ ✨ ✨ 800円
今話題の『ビーツ』を、島根県産の温かい牛乳で丁寧に混ぜ合わせ、
ビーツで仕上げた、ほんわか温かいドリンクです。
お子様にも大変喜ばれています✨
『ビーツ』は、 血流と冷え性の改善が期待できる「食べる輸血」
「奇跡の野菜」とも言われている、滋養豊かな根菜野菜です。
その『ビーツ』をたっぷり使い、美肌効果✨にも思いをこめて、
可愛いピンクに仕上げました。
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✨ ✨ ✨ 『食べる養生薬膳茶』 ✨ ✨ ✨ 800円
~~~ 温泉と食は 地球と季節の恵み ~~~
震湯カフェ内蔵丞では、薬師湯の癒しの「湯力」に季節ごとの薬膳の考え方と食材を取り入れた、心身が整うトータルプロデュースをご提案しています。
身も心も整う温泉と薬膳の相乗効果を通して、自然の恵みと調和し、生命力・自治癒力を高める、豊かなひとときをご体感ください。
✨ ✨ ✨ 『食べる養生薬膳茶』の詳細は、下をクリックして頂き、
しじっくりとご覧くださいませ。✨ ✨ ✨
⇒ https://www.yunotsu.com/post-3650/
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・・・ 内蔵丞 自慢のお食事!! ・・・
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出し汁でいただく『ご飯』です!!
温泉津の奉行『内藤家』に薩摩より伝わった、ご馳走。
400年前の歴史を五感でお楽しみくださいませ!!
商標登録
『温泉津の奉行飯(ゆのつのぶぎょうめし)』
1,300円
(大盛り 1,500円)
461 kcal(大盛り596 kcal)(塩分相当量3.0g)
☆ お米・・・大田市 大代町産を使っています。
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お野菜をたっぷり使い、コトコトとしっかり煮込んだ
オリジナル 熟成野菜カレー
自家製『内蔵丞(くらのじょう)カレー』(温泉卵入り)
1,000円(大盛り1,200円/小盛り800円)
709 kcal(大盛843 kcal)(塩分相当量3.2g)
*季節によって野菜が変わり、写真とは異なります。
☆ お米・・・大田市 大代町産を使っています。
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・・・・・ 美肌 メニュー ・・・・・
島根県のキャッチコピー
「ご縁も 美肌も しまねから」を
コンセプトにしたメニューです!!
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島根県産の食材を中心に旬の野菜を使い、
栄養士の方からもご助言頂きながら、
体の中からと外からの美肌効果を思い誕生した、
『美肌ぷれぃと』 *** 限定食 *** 1,500円
☆大田市ならではの『あなご』を使用しています。
☆ お米・・・大田市 大代町産を使用しています。
*1月~4月の間は食用薔薇がないため、写真とは異なります。
*季節によって野菜が変わり、写真とは異なります。
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具だくさんで食べる、
『美肌スープ』ふわふわのパン付き 900円
(冬季のみ、テイクアウトができます!!)
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『醗酵(はっこう)あんこ アイスクリーム』 1,000円
島根県産の米糀で作った、手作りの『発酵あんこ』と、朝、牧場へ搾りたての牛乳をミルク缶を持って取りに行き、新鮮な牛乳を使って作り上げました。
とても滋養豊かな材料を豊富に使い、体に優しく、疲労回復や、免疫力アップ等、栄養満点の、今話題の『醗酵あんこ』です!!
(*アルコールは入っていませんので、ご安心くださいませ。)
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『薔薇茶』 950円
品のある薔薇の香りを、贅沢に楽しめます!!
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最優秀賞受賞『銀山縁起物語®』 800円
(地元産の山野草を使った健康茶付き)
特別価格でお楽しみいただけます!!
梅の花をかたどって仕上げた、さつま芋と梅の焼き菓子『銀山縁起物語®』に、ポリフェノールたっぷりの地元産梅入りの薔薇ジャム、バニラアイスクリーム、自家製ミントを添えました。*ジャムのデザインは、写真と異なります。
*お土産として、4個入り販売がございます。1,000円
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『雑穀プディング』 750円
160 kcal(塩分相当量0.3g)
今話題の醗酵食品(自家製)を使った、
甘さ控えめのスイーツを作りました!!
小豆はハチミツだけで炊いております。
雑穀の生地と共にお召し上がりいただくと、
クリーミーな味わいを更にお楽しみいただける一品です。
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『美肌スムージ―』 700円
大田市産のポリフェノールたっぷりの『ビーツ』と
内蔵丞(くらのじょう)オリジナルの『手作り甘酒』を
コラボさせ、生姜をブレンドした、滋養豊かな飲み物。
ビーツは『食べる輸血』、米こうじ甘酒は『飲む点滴』
として知られ、栄養価が高いと言われています。
手軽に摂取できる滋養豊かなメニューに仕上げました。
ビーツは赤カブのような形で、ロシアの煮込み料理
ボルシチなどに使われています。 老化予防に効くと
される抗酸化物質、便秘改善などが期待できる食物
繊維を多く含み、体質改善や免疫力アップが期待さ
れています!!
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『美肌・糀(こうじ)ぜんざい』 700円
糀100%使用の、温かいお飲み物です。
あっつあっつの糀(こうじ)ぜんざいで、心も体もぽっかぽか♡
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♡★♡★♡ コーヒーへのこだわり ♡★♡★♡
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一杯一杯のコーヒーに心をこめて、カフェ内蔵丞では、
お客様のご注文の度にそのつど豆を挽き、1杯1杯丁寧に抽出し、
心をこめてお入れしております。
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『アフォガート』 750円
香り高いエスプレッソとバニラアイスの絶妙なコラボレーションを
お楽しみくださいませ!!
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『温泉カプチーノ』 600円
当店自慢のきめ細かいミルクの泡立ちと、
オリジナル温泉マークをお楽しみくださいませ。
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『内蔵丞 特製氷アイスコーヒー』 650円
氷もフレッシュコーヒーから作っていますので、
薄まることなく楽しめます!!
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『内蔵丞(くらのじょう)コーヒー』 500円
内蔵丞オリジナルのホットコーヒー
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『 エスプレッソ 』 500円 (ダブル:750円)
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『はな茶』 650円
高級爪楊枝に使われる、「くろもじ」の木
「くろもじ」の木に、年に一度、3月~4月に花が咲きます。
その花を丁寧に摘み、天日干しした希少価値ある『はな茶』です。
かわいい花が、ポットの中で可憐に咲いています。
高級感のある味と共に花と香りを是非、お楽しみくださいませ。
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『なごみプリンス・ティー』 600円
優雅な香りが特長。
その高貴な香りは、ランの花にもたとえられます!!
ワンランク上の紅茶をお楽しみください。
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『氷オレンジジュース』(果汁100%) 500円
中の氷はオレンジジュースの氷!!
薄まることなく楽しめます。
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『牛乳 』 300円
地元の牛乳をご堪能いただけます!!
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『グラスビール』 750円(ナッツ付き)
☆☆☆ 今から温泉にご入湯される方へ ☆☆☆
入浴前の飲酒はお身体に対して大変危険です!!
今はご遠慮下さいませ。
入浴後、ご来店をお待ちしております!!
***** お車を運転される方へ *****
ノンアルコールをご用意しております。
『ノンアルコールビール』 450円(ナッツ付き)