ようこそ！！ カフェ内蔵丞(くらのじょう)へ
本日はお越しくださいまして誠にありがとうございます。
この度の新型コロナウイルス感染拡大防止策の一つとして、
カフェ内蔵丞では、メニューをこちらからご覧いただけるように
致しました。
メニュー全て、税込み価格の表示をしております。
又、写真の盛り付けは一例で、季節によって異なります。
ご了承下さいませ。
営業時間：11時～17時（ラストオーダー 16：30）
定休日：木曜日
✨ ✨ ✨ 新メニュー誕生 ✨ ✨ ✨
『いも代官ぜんざい』
三瓶そば団子添え 800円
そば団子を、生姜団子に変えることもできます！！
その際は、スタッフにお声がけくださいませ。
さつま芋を生姜と自家製の甘酒でぜんざいに仕立て上げ、大田市産の三瓶そば粉で作った「そば団子」を添え、クランベリーを飾りました。
滋養豊かなホットなスイーツをお楽しみくださいませ。
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『内蔵丞(くらのじょう) スペシャル』 1000円
（ランダムで器もお楽しみいただきたいため、盛り付けは一例です。）
温泉創業１50周年を祝い、
カフェ内蔵丞のオリジナルスイーツを
ギュッ！と詰め込みました✨ ✨ ✨
大田市産の「特製ジャム」とシンプルな「バニラアイスクリーム」に、
大田市主催のレシピコンテストで最優秀賞を受賞した、「銀山縁起物語」をちりばめ、間に可愛い「ビーツ白玉」を添え、自家製の「甘酒」にプチプチ感を心ゆくまでお楽しみいただけるよう、「えごまロースト」を入れてみました。
美肌効果にも思いを込めた、スペシャルのパフェです。
🌹 お子様にもオススメです ＼(^o^)／ 🌹
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✨✨ ✨
自家製の糀(こうじ)甘酒（ノンアルコール）を
たっぷり使った
『4種の berryスムージ― 』 ✨ ✨✨ 950円
地元の糀(こうじ)を使って、自家製のスムージーを作りました。
滋養が豊な糀は、夏バテ予防効果もあると言われています。
その糀甘酒をたっぷり使い、
4種のベリーとコラボした
冷た～い、ドリンクです。
🌹 お子様にもオススメです ＼(^o^)／ 🌹
＊使用する果物によって、色目が写真とは異なります。
ご了承下さいませ。
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自家製の糀(こうじ)甘酒（ノンアルコール）で
仕上げた
『ベリー入りのシャーベット 』 ✨ ✨ ✨ 800円
（６月～９月限定）
糀(こうじ)甘酒は、俳句の世界で、『夏の季語』
甘酒の自然な甘みだけで仕上げた、
この夏！ならではの、
さっぱりとした
シャーベットです！！
🌹 お子様にもオススメです ＼(^o^)／ 🌹
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✨ ✨ ✨ 『華麗なるシフォンケーキ』 ✨ ✨ ✨ 900円
地元産の食材を使用した『華麗なるシフォンケーキ』。
「大切なお客様の身も心も整いますように✨ ✨ ✨」 と思いをこめて、
カフェオリジナルの製法（ベーキングパウダー不使用）で、
ふわぁっ ふわぁっに焼き上げました。
私たちのこだわりでもある、「健康志向」の思いをたくさん注ぎ込んだケーキです。
★ご注文後のお楽しみで、盛り付けとデザインはランダムでお出ししております。
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✨ ✨ ✨ 『太陽の花』 ✨ ✨ ✨ 800円
今話題の『ビーツ』を、島根県産の温かい牛乳で丁寧に混ぜ合わせ、
ビーツで仕上げた、ほんわか温かいドリンクです。
お子様にも大変喜ばれています✨
『ビーツ』は、 血流と冷え性の改善が期待できる「食べる輸血」
「奇跡の野菜」とも言われている、滋養豊かな根菜野菜です。
その『ビーツ』をたっぷり使い、美肌効果✨にも思いをこめて、
可愛いピンクに仕上げました。
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✨ ✨ ✨ 『食べる養生薬膳茶』 ✨ ✨ ✨ 800円
～～～ 温泉と食は 地球と季節の恵み ～～～
震湯カフェ内蔵丞では、薬師湯の癒しの「湯力」に季節ごとの薬膳の考え方と食材を取り入れた、心身が整うトータルプロデュースをご提案しています。
身も心も整う温泉と薬膳の相乗効果を通して、自然の恵みと調和し、生命力・自治癒力を高める、豊かなひとときをご体感ください。
✨ ✨ ✨ 『食べる養生薬膳茶』の詳細は、下をクリックして頂き、
しじっくりとご覧くださいませ。✨ ✨ ✨
⇒ https://www.yunotsu.com/post-3650/
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・・・ 内蔵丞 自慢のお食事！！ ・・・
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出し汁でいただく『ご飯』です！！
温泉津の奉行『内藤家』に薩摩より伝わった、ご馳走。
400年前の歴史を五感でお楽しみくださいませ！！
商標登録
『温泉津の奉行飯(ゆのつのぶぎょうめし)』
1,300円
（大盛り 1,500円）
461 kcal（大盛り596 kcal）（塩分相当量3.0g）
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お野菜をたっぷり使い、コトコトとしっかり煮込んだ
オリジナル 熟成野菜カレー
自家製『内蔵丞(くらのじょう)カレー』（温泉卵入り）
1,000円（大盛り1,200円／小盛り800円）
709 kcal（大盛843 kcal）（塩分相当量3.2g）
＊季節によって野菜が変わり、写真とは異なります。
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・・・・・ 美肌 メニュー ・・・・・
島根県のキャッチコピー
「ご縁も 美肌も しまねから」を
コンセプトにしたメニューです！！
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島根県産の食材を中心に旬の野菜を使い、
栄養士の方からもご助言頂きながら、
体の中からと外からの美肌効果を思い誕生した、
『美肌ぷれぃと』 ＊＊＊ 限定食 ＊＊＊ 1,500円
☆大田市ならではの『あなご』を使用しています。
＊季節によって野菜が変わり、写真とは異なります。
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具だくさんで食べる、
『美肌スープ』ふわふわのパン付き 900円
★ 冬季のみ、テイクアウト（+100円）ができます！！
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『醗酵（はっこう）あんこ アイスクリーム』 1,000円
島根県産の米糀で作った、手作りの『発酵あんこ』と、朝、牧場へ搾りたての牛乳をミルク缶を持って取りに行き、新鮮な牛乳を使って作り上げました。
とても滋養豊かな材料を豊富に使い、体に優しく、疲労回復や、免疫力アップ等、栄養満点の、今話題の『醗酵あんこ』です！！
（＊アルコールは入っていませんので、ご安心くださいませ。）
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最優秀賞受賞
『銀山縁起物語®』 900円
カフェ（店内）にて、特別価格でお楽しみいただけます！！
「美肌県しまね」が推進している、健康茶かコーヒーを選べるセットです。
石見銀山の歴史をお菓子に詰め込んだ『銀山縁起物語®』に、
特製ジャム、バニラアイスクリーム、自家製ミントを添えました。
＊盛り付けは、写真と異なります。
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★『銀山縁起物語®』をお土産として、
4 個入りの販売 がございます。 ✨ ✨ ✨ 1,000円
＊「お土産用 4 個入り（箱入り紅白の水引仕立て）」(1,000円)
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『薔薇茶』 950円
品のある薔薇の香りを、贅沢に楽しめます！！
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『内蔵丞（くらのじょう）プディング』 750円
160 kcal（塩分相当量０.３g）
今話題の醗酵食品（自家製）を使った、
甘さ控えめのスイーツを作りました！！
小豆はハチミツだけで炊いております。
雑穀の生地と共にお召し上がりいただくと、
クリーミーな味わいを更にお楽しみいただける一品です。
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『美肌スムージ―』 ７00円
大田市産のポリフェノールたっぷりの『ビーツ』と
内蔵丞(くらのじょう)オリジナルの『手作り甘酒』を
コラボさせ、生姜をブレンドした、滋養豊かな飲み物。
ビーツは『食べる輸血』、米こうじ甘酒は『飲む点滴』
として知られ、栄養価が高いと言われています。
手軽に摂取できる滋養豊かなメニューに仕上げました。
ビーツは赤カブのような形で、ロシアの煮込み料理
ボルシチなどに使われています。 老化予防に効くと
される抗酸化物質、便秘改善などが期待できる食物
繊維を多く含み、体質改善や免疫力アップが期待さ
れています！！
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『美肌・糀（こうじ）ぜんざい』 ７００円
糀１００％使用の、温かいお飲み物です。
あっつあっつの糀（こうじ）ぜんざいで、心も体もぽっかぽか♡
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♡★♡★♡ コーヒーへのこだわり ♡★♡★♡
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一杯一杯のコーヒーに心をこめて、カフェ内蔵丞では、
お客様のご注文の度にそのつど豆を挽き、１杯１杯丁寧に抽出し、
心をこめてお入れしております。
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『アフォガート』 750円
香り高いエスプレッソとバニラアイスの絶妙なコラボレーションを
お楽しみくださいませ！！
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『温泉カプチーノ』 600円
当店自慢のきめ細かいミルクの泡立ちと、
オリジナル温泉マークをお楽しみくださいませ。
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『内蔵丞 特製氷アイスコーヒー』 650円
氷もフレッシュコーヒーから作っていますので、
薄まることなく楽しめます！！
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『内蔵丞(くらのじょう)コーヒー』 500円
内蔵丞オリジナルのホットコーヒー
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『 エスプレッソ 』 500円 （ダブル：750円）
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『はな茶』 650円
高級爪楊枝に使われる、「くろもじ」の木
「くろもじ」の木に、年に一度、3月～4月に花が咲きます。
その花を丁寧に摘み、天日干しした希少価値ある『はな茶』です。
かわいい花が、ポットの中で可憐に咲いています。
高級感のある味と共に花と香りを是非、お楽しみくださいませ。
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『なごみプリンス･ティー』 600円
優雅な香りが特長。
その高貴な香りは、ランの花にもたとえられます！！
ワンランク上の紅茶をお楽しみください。
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『氷オレンジジュース』（果汁100％） 500円
中の氷はオレンジジュースの氷！！
薄まることなく楽しめます。
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『牛乳 』 300円
地元の牛乳をご堪能いただけます！！
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『グラスビール』 750円（ナッツ付き）
☆☆☆ 今から温泉にご入湯される方へ ☆☆☆
入浴前の飲酒はお身体に対して大変危険です！！
今はご遠慮下さいませ。
入浴後、ご来店をお待ちしております！！
＊＊＊＊＊ お車を運転される方へ ＊＊＊＊＊
ノンアルコールをご用意しております。
『ノンアルコールビール』 450円（ナッツ付き）
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