世界遺産の温泉・温泉津の薬師湯は、日本温泉協会の天然温泉の審査で最高評価の「オール5」を受けた100%本物のかけ流し湯温泉です。自然湧出で源泉脇。しびれるような心地良い「生の温泉」は、体を芯から温めてくれ、免疫力アップや未病対策に好評です。オール5は山陰では薬師湯だけです。

薬師湯便り

カフェ内蔵丞メニュー(税込み価格表示)

投稿日:2022年07月22日 / 記事カテゴリー:カフェメニュー

ようこそ!! カフェ内蔵丞(くらのじょう)へ 

本日はお越しくださいまして誠にありがとうございます。

この度の新型コロナウイルス感染拡大防止策の一つとして、
カフェ内蔵丞では、メニューをこちらからご覧いただけるように
致しました。(メニュー全て、税込み価格の表示をしております。)

営業時間:11時~17時(ラストオーダー 16:30)
定休日:木曜日

 

  ✨ ✨  ✨  新メニュー誕生  ✨ ✨ ✨ 

『内蔵丞(くらのじょう) スペシャル』 1000円


(ランダムで器も楽しんでいただきたいため、盛り付けは一例です。)

温泉創業150周年を祝い、
カフェ内蔵丞のオリジナルスイーツを
ギュッ!と詰め込みました✨ ✨ ✨ 

大田市産の「バラジャム」とシンプルな「バニラアイスクリーム」に、
大田市主催のレシピコンテストで最優秀賞を受賞した、「銀山縁起物語」をちりばめ、間に可愛い「ビーツ白玉」を添え、自家製の「甘酒」にプチプチ感を心ゆくまでお楽しみいただけるよう、「えごまロースト」を入れてみました。

美肌効果にも思いを込めた、スペシャルのパフェです。

🌹 お子様にもオススメです \(^o^)/ 🌹

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

✨ ✨ 
自家製の(こうじ)甘酒(ノンアルコール)を
たっぷり使った
『4種の berryスムージ― 』 ✨ ✨✨    950円


地元の(こうじ)を使って、自家製のスムージーを作りました。
滋養が豊な糀は、夏バテ予防効果もあると言われています。

その糀甘酒をたっぷり使い、
4種のベリーとコラボした
冷た~い、ドリンクです。

🌹 お子様にもオススメです \(^o^)/ 🌹

*使用する果物によって、色目が写真とは異なります。
    ご了承下さいませ。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

✨ ✨  ✨
自家製の(こうじ)甘酒(ノンアルコール)で
仕上げた
『ベリー入りのシャーベット 』 ✨ ✨  ✨   800円

(こうじ)甘酒は、俳句の世界で、『夏の季語』

甘酒の自然な甘みだけで仕上げた、
この夏!ならではの、
さっぱりとした
シャーベットです!!

🌹 お子様にもオススメです \(^o^)/ 🌹

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

✨ ✨  ✨ 『華麗なるシフォンケーキ』 ✨ ✨  ✨      900


地元産の食材を使用した『華麗なるシフォンケーキ』。

「大切なお客様の身も心も整いますように✨ ✨  ✨」 と思いをこめて、
カフェオリジナルの製法(ベーキングパウダー不使用)で、
ふわぁっ ふわぁっに焼き上げました。

私たちのこだわりでもある、「健康志向」の思いをたくさん注ぎ込んだケーキです。

★ご注文後のお楽しみで、盛り付けとデザインはランダムでお出ししております。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

✨ ✨  ✨  『太陽の花』 ✨ ✨ ✨   800

今話題の『ビーツ』を、島根県産の温かい牛乳で丁寧に混ぜ合わせ、
ビーツで仕上げた、ほんわか温かいドリンクです。

お子様にも大変喜ばれています✨

『ビーツ』は、 血流と冷え性の改善が期待できる「食べる輸血」
「奇跡の野菜」とも言われている、滋養豊かな根菜野菜です。

その『ビーツ』をたっぷり使い、美肌効果✨にも思いをこめて、
可愛いピンクに仕上げました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

✨ ✨  ✨  『食べる養生薬膳茶』 ✨ ✨ ✨   800円 

~~~ 温泉と食は 地球と季節の恵み ~~~
震湯カフェ内蔵丞では、薬師湯の癒しの「湯力」に季節ごとの薬膳の考え方と食材を取り入れた、心身が整うトータルプロデュースをご提案しています。

身も心も整う温泉と薬膳の相乗効果を通して、自然の恵みと調和し、生命力・自治癒力を高める、豊かなひとときをご体感ください。

✨ ✨  ✨ 『食べる養生薬膳茶』の詳細は、下をクリックして頂き、
しじっくりとご覧くださいませ。✨ ✨  ✨ 
 ⇒ 
https://www.yunotsu.com/post-3650/

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・  内蔵丞  自慢のお食事!!  ・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

出し汁でいただく『ご飯』です!!
温泉津の奉行『内藤家』に薩摩より伝わった、ご馳走。
400年前の歴史を五感でお楽しみくださいませ!!
商標登録
『温泉津の奉行飯(ゆのつのぶぎょうめし)』
                 1,300円
            (大盛り 1,500円)

461 kcal(大盛り596 kcal)(塩分相当量3.0g)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

お野菜をたっぷり使い、コトコトとしっかり煮込んだ
オリジナル 熟成野菜カレー
自家製『内蔵丞(くらのじょう)カレー』(温泉卵入り)
              1,000円(大盛り1,200円/小盛り800円)
              
709 kcal(大盛843 kcal)(塩分相当量3.2g)
*季節によって野菜が変わり、写真とは異なります。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・ 美肌 メニュー ・・・・・
島根県のキャッチコピー
 「ご縁も 美肌も しまねから」

   コンセプトにしたメニューです!!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

島根県産の食材を中心に旬の野菜を使い、
栄養士の方からもご助言頂きながら、
体の中からと外からの美肌効果を思い誕生した、
『美肌ぷれぃと』 
*** 限定食 *** 1,500円

☆大田市ならではの『あなご』を使用しています。
*季節によって野菜が変わり、写真とは異なります。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

具だくさんで食べる、
『美肌スープ』ふわふわのパン付き  900円
★ 冬季のみ、テイクアウト(+100円)ができます!!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

『醗酵
(はっこう)あんこ アイスクリーム』   1,000円

島根県産の米糀で作った、手作りの『発酵あんこ』と、朝、牧場へ搾りたての牛乳をミルク缶を持って取りに行き、新鮮な牛乳を使って作り上げました。
とても滋養豊かな材料を豊富に使い、体に優しく、疲労回復や、免疫力アップ等、栄養満点の、今話題の『醗酵あんこ』です!!
(*アルコールは入っていませんので、ご安心くださいませ。)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

『薔薇茶』  
950円

品のある薔薇の香りを、贅沢に楽しめます!!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

最優秀賞受賞
『銀山縁起物語®』         800円  
(地元産の山野草を使った健康茶付き)

カフェ(店内)にて、特別価格でお楽しみいただけます!!

梅の花をかたどって仕上げた、
さつま芋と梅の焼き菓子『銀山縁起物語®』に、
ポリフェノールたっぷりの地元産梅入りの
薔薇ジャム、バニラアイスクリーム、
自家製ミントを添えました。

*ジャムのデザインは、写真と異なります。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
✨ ✨  ✨
★お土産として、
4 個入りの『銀山縁起物語®』販売  が
ございます。 ✨ ✨ ✨ 1,000円 



*「お土産用 4 個入り(箱入り紅白の水引仕立て)」(1,000円)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

『雑穀プディング』  750円

160 kcal(塩分相当量0.3g)
今話題の醗酵食品(自家製)を使った、
甘さ控えめのスイーツを作りました!!

小豆はハチミツだけで炊いております。
雑穀の生地と共にお召し上がりいただくと、
クリーミーな味わいを更にお楽しみいただける一品です。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

『美肌スムージ―』 700円

大田市産のポリフェノールたっぷりの『ビーツ』と
内蔵丞(くらのじょう)オリジナルの『手作り甘酒』を
コラボさせ、生姜をブレンドした、滋養豊かな飲み物。

ビーツは『食べる輸血』、米こうじ甘酒は『飲む点滴』
として知られ、栄養価が高いと言われています。
手軽に摂取できる滋養豊かなメニューに仕上げました。

 ビーツは赤カブのような形で、ロシアの煮込み料理
ボルシチなどに使われています。 老化予防に効くと
される抗酸化物質、便秘改善などが期待できる食物
繊維を多く含み、体質改善や免疫力アップが期待さ
れています!!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

『美肌・糀(こうじ)ぜんざい』 700円

糀100%使用の、温かいお飲み物です。
あっつあっつの糀(こうじ)ぜんざいで、心も体もぽっかぽか♡

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
♡★♡★♡ コーヒーへのこだわり ♡★♡★♡ 
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
一杯一杯のコーヒーに心をこめて、カフェ内蔵丞では、
お客様のご注文の度にそのつど豆を挽き、1杯1杯丁寧に抽出し、
心をこめてお入れしております。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

『アフォガート』   750円

香り高いエスプレッソとバニラアイスの絶妙なコラボレーションを
お楽しみくださいませ!!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

『温泉カプチーノ』  600円

当店自慢のきめ細かいミルクの泡立ちと、
オリジナル温泉マークをお楽しみくださいませ。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

『内蔵丞 特製氷アイスコーヒー』  650円

氷もフレッシュコーヒーから作っていますので、
薄まることなく楽しめます!!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

『内蔵丞(くらのじょう)コーヒー』  500円

内蔵丞オリジナルのホットコーヒー
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 『 エスプレッソ 』    500円 (ダブル:750円)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

『はな茶』  650円 

高級爪楊枝に使われる、「くろもじ」の木
「くろもじ」の木に、年に一度、3月~4月に花が咲きます。
その花を丁寧に摘み、天日干しした希少価値ある『はな茶』です。
かわいい花が、ポットの中で可憐に咲いています。
高級感のある味と共に花と香りを是非、お楽しみくださいませ。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

『なごみプリンス・ティー』  600円

優雅な香りが特長。
その高貴な香りは、ランの花にもたとえられます!!
ワンランク上の紅茶をお楽しみください。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

『氷オレンジジュース』(果汁100%) 500円

中の氷はオレンジジュースの氷!!
薄まることなく楽しめます。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

『牛乳 』  300円

地元の牛乳をご堪能いただけます!!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

『グラスビール』   750円(ナッツ付き)

☆☆☆ 今から温泉にご入湯される方へ ☆☆☆
入浴前の飲酒はお身体に対して大変危険です!!
今はご遠慮下さいませ。
入浴後、ご来店をお待ちしております!!

***** お車を運転される方へ  *****
ノンアルコールをご用意しております。
『ノンアルコールビール』  
450円(ナッツ付き)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・